КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ БЕЗ МАНТОВНИЦЫ
Манты – традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которое обычно готовят с помощью мантовницы. Однако, если у вас нет этого специального приспособления, не стоит отказываться от приготовления мантов. Существует несколько способов приготовить манты без мантовницы, и мы расскажем вам о них. В нашей статье вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению вкусных и сочных мантов даже без специального инструмента.
Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.
Как приготовить манты без мантовницы:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говяжье или свиное), лук, специи, мука, вода.
2. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку с небольшим количеством воды и замесите упругое, но несухое тесто.
3. Оставьте тесто на примерно 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.
4. В то время, когда тесто отдыхает, приготовьте начинку. Очистите и мелко нарежьте лук, затем смешайте его с мелко нарезанным мясом и добавьте специи по вкусу.
5. Разделите отдохнувшее тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкую пластину.
6. Вырежьте круглые кусочки теста, используя стакан или другой подходящий предмет.
7. На каждый кусочек теста положите небольшое количество начинки.
8. Сложите края теста вместе и аккуратно сформируйте манты, придающим им характерную форму, скручивая их верх.
9. Поставьте манты на пароварку или на решетку, поместив их над кипящей водой в кастрюле.
10. Приготовьте манты на пару в течение 15-20 минут, пока тесто станет мягким, а начинка приготовится.
11. Готовые манты подавайте на стол горячими, посыпав сверху свежей зеленью.
Теперь вы можете наслаждаться вкусными мантами, приготовленными без мантовницы!
МАНТЫ БЕЗ МАНТОВАРКИ как варить манты без мантоварки
Рецепт приготовления мант без мантовницы является отличным вариантом для тех, кто не имеет специального кухонного прибора, но хочет насладиться этим вкусным изыском. Для приготовления мант без мантовницы вам понадобятся обычные кухонные принадлежности, такие как кастрюля, пароварка или дуршлаг, которые, безусловно, есть у каждого в доме.
Шаг за шагом я покажу вам, как приготовить манты без мантовницы. Сначала подготовьте тесто и начинку, затем нарежьте кружки теста и уложите в них начинку. Затем выложите манты в пароварку или на дуршлаг, установите их над кастрюлей с кипящей водой и закройте крышкой. Паряться манты должны в течение 20-30 минут. Подавайте готовые манты горячими со сметаной или соусом по вашему вкусу.
Как сварить манты без мантоварки
МАНТЫ в сковороде на овощной подушке! Красивая лепка МАНТОВ! Как приготовить МАНТЫ без Мантышницы!
ПОЧЕМУ я раньше так не готовила МАНТЫ с мясом БЕЗ Мантоварки - МАНТЫ на СКОВОРОДЕ? Манты Домашние
Как приготовить тесто и МАНТЫ без мантоварки. Цыганка готовит.
БЕЗ МАНТОВАРКИ сочные Манты и почему я раньше так не готовила!?