КАК СВАРИТЬ СУП СО ЩАВЕЛЕМ
Как сварить суп со щавелем? В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном рецепте, который позволит вам приготовить ароматный суп со щавелем. Щавель - это зеленое растение с кисловатым вкусом, которое отлично сочетается с различными ингредиентами. Мы поделимся шаг за шагом инструкцией, чтобы вы могли легко приготовить этот суп в своей кухне. Наслаждайтесь вкусом щавеля и научитесь готовить его вкусные блюда!
ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
Как сварить суп со щавелем?
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты:
- Щавель - около 200 грамм;
- Картофель - 2-3 штуки;
- Лук - 1 средняя головка;
- Морковь - 1 большая;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соль, перец - по вкусу.
Шаг 2: Приготовьте овощной бульон:
- В большой кастрюле налейте воду и доведите до кипения;
- Добавьте нарезанные кубиками картофель, лук и морковь;
- Варите на среднем огне около 15-20 минут до мягкости овощей;
- Снимите кастрюлю с огня и процедите полученный бульон через сито.
Шаг 3: Готовьте щавелевый суп:
- Верните бульон на огонь и доведите до кипения;
- Добавьте щавель и варите около 5 минут, пока он слегка не припомнится;
- Подсолите и поперчите суп по вкусу;
- Готовый суп со щавелем можно подавать к столу.
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
В заключение, приготовление супа со щавелем не только просто, но и позволяет насладиться яркими кисло-сладкими нотками этого уникального растения. Для начала, всегда выбирайте свежие щавель листья, которые обладают более ярким и насыщенным вкусом. Перед добавлением в суп, рекомендуется осмотреть и промыть листья, чтобы удалить возможные посторонние предметы или грязь.
Далее, в зависимости от предпочтений, можно добавлять другие ингредиенты, такие как картофель, лук, морковь или сельдерей, чтобы придать супу более обильный и насыщенный вкус. Если вы предпочитаете кремовую текстуру, суп можно полностью или частично пюрировать после приготовления.
Наконец, чтобы подчеркнуть вкус и аромат супа со щавелем, рекомендуется добавить немного сливок или сока лимона перед подачей. Это придаст блюду свежую нотку кислоты и сделает его еще более аппетитным. Наслаждайтесь этим вкусным и полезным супом со щавелем с семьей и друзьями!
Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!
Такой СУПЧИК варю 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ! Все в ВОСТОРГЕ и просят СНОВА и СНОВА Суп с ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Забудьте про ЩИ и БОРЩИ!Единственный суп, который могу есть каждый день. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И БЫСТРО!