КАК ГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ МЯСА

Гуляш из мяса - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить гуляш из мяса, используя простые ингредиенты и несложные приемы готовки. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы сможете насладиться ароматным и сочным гуляшем, который понравится всей семье.

ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО - гуляш - из СССР на открытом огне.

Как готовить гуляш из мяса

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится свежее мясо (говядина, свинина или баранина), лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (паприка, черный перец, соль), растительное масло и вода.

Шаг 2: Нарежьте мясо на кусочки среднего размера. Почистите и нарежьте лук и морковь.

Шаг 3: В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и тушите их вместе около 5-7 минут.

Шаг 4: Добавьте нарезанное мясо в кастрюлю и обжарьте его до румяной корочки.

Шаг 5: Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте с мясом, чтобы все кусочки были покрыты соусом.

Шаг 6: Посыпьте паприкой, черным перцем и солью по вкусу. Перемешайте и продолжайте готовить около 1-2 минут.

Шаг 7: Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть мясо и овощи. При необходимости можно добавить еще воды в процессе приготовления.

Шаг 8: Покройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите гуляш около 1,5 - 2 часа, пока мясо не станет мягким и нежным.

Шаг 9: Очистите и нарежьте картофель на кубики. Добавьте его в кастрюлю и варите дополнительные 20-30 минут, пока картофель не будет готов.

Шаг 10: Проверьте готовность гуляша, убедившись, что мясо и овощи полностью приготовились. При необходимости доведите до нужного вкуса, добавляя специи или соль.

Шаг 11: Гуляш готов к подаче. Подайте его горячим с кусочками свежего хлеба или гарниром по вашему выбору.

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Гуляш из мяса - это вкусное и сытное блюдо, которое приготавливается из кусочков мяса, тушеных в сочетании с овощами и специями. Чтобы приготовить идеальный гуляш, следуйте нескольким важным шагам. Во-первых, выберите сочное и нежное мясо, такое как говядина или свинина, и нарежьте его на небольшие кусочки. Затем обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки, чтобы сохранить его соки.

Далее, добавьте нарезанные овощи, такие как лук, морковь и перец, и тушите все вместе до мягкости. Приправьте гуляш специями по вашему вкусу, такими как паприка, тмин и лавровый лист, чтобы придать ему ароматный и насыщенный вкус. Наконец, дайте гуляшу немного полежать после приготовления, чтобы вкусы хорошо соединились, и подавайте с картофельным пюре или свежим хлебом.

Идеальное Блюдо на Обед \

Рецепт из прошлого. Гуляш из говядины, так как готовили его в СССР. #гуляш #ссср

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ